Che ne dici di un sformato senza forno? Suona bene, ora non vuoi accendere fornoma non arrenderti ricco dolci. Questo flan molto semplice, è molto buono visto che lo prepariamo con nata, ma puoi anche farlo con il latte o metà di ciascuno. Ma la crema gli conferisce un sapore molto buono.
È molto semplice e possiamo prepararlo in anticipo. Se ti piace il file flan Con il sapore di vaniglia, ti piacerà e con la crema gli conferisce una consistenza più densa come una crema. Sembra un file Pastello con cui puoi accompagnare mandorle o qualsiasi altra frutta secca che ti piace, con biscotti, Con cupcakes e anche con frutti estivi.
Sformatino di crema senza forno
Autore: Montse
Tipo di ricetta: postre
Dosi: 8 per
Tempo di preparazione:
Tempo di cottura:
Tempo totale:
Ingredienti
- 1L. crema
- 2 buste di flan (I ranch), Royal
- 120gr. zucchero (6 cucchiai)
- Caramelle liquide
- bastoncino di cannella
Come prepararlo
- Prepariamo una casseruola e aggiungiamo circa 750ml del litro di panna. Il resto è riservato Mettiamo a scaldare la casseruola con la panna e la stecca di cannella.
- In una fonte mettiamo le due buste di flan, lo zucchero e il bicchiere di crema che abbiamo riservato con la panna, mescoliamo molto bene fino a quando tutto sarà ben sciolto.
- Quando la panna nella casseruola inizierà a bollire, aggiungeremo quello che abbiamo nella fonte e mescoleremo bene e lasceremo finché non inizierà a bollire e togliamo.
- Prepariamo uno stampo per il flan, copriamo il fondo di caramello liquido e aggiungiamo il composto per flan, lasciamo raffreddare un po 'e mettiamo in frigo per 2 o 3 ore o anche per tutta la notte.
- Una volta freddi si sformiamo e siamo pronti da mangiare!