Budino di pane, cioccolato e arancia, senza forno

Budino di pane, cioccolato e arancia. senza forno, un dolce sfizioso, semplice e facile da preparare. Una ricetta che si può fare dall'uso, con il pane che abbiamo lasciato da qualche giorno. Oltre ad essere semplice, è veloce da preparare e senza forno si può fare e in 2-3 ore lo abbiamo pronto.

I budini si possono preparare in altri e vari gusti, si possono fare con la frutta, si possono mettere anche frutta sciroppata come ananas, pesca...

Con questo budino di pane sorprenderete tutti.

Budino di pane, cioccolato e arancia, senza forno
Autore:
Tipo di ricetta: postre
Dosi: 4
Tempo di preparazione: 
Tempo di cottura: 
Tempo totale: 
Ingredienti
  • 6-7 fette di pane leggermente secco
  • 1 bustina per sformato
  • 100 ml succo e scorza d'arancia
  • 400 ml. latte
  • 4 cucchiai di zucchero
  • 1 vasetto di caramello liquido
  • Patatine al cioccolato
Come prepararlo
  1. Per preparare il budino di pane al cioccolato e arancia, senza forno, inizieremo grattugiando un'arancia e il succo d'arancia.
  2. In una casseruola mettiamo sul fuoco il latte, ne riserviamo un bicchierino, aggiungiamo la scorza d'arancia grattugiata e lo zucchero, mescoliamo. In una caraffa invece mettiamo il succo d'arancia, il bicchierino di latte, sciogliamo la busta di sformato in questo composto, deve essere ben sciolto.
  3. Prima che il latte si scaldi troppo, aggiungete il pane tritato o affettato. Quando inizia a bollire, aggiungete il composto dal barattolo, mescolate finché non inizia ad addensarsi. Quando inizia a bollire e si è addensato, togli dal fuoco. Unite le gocce di cioccolato, mescolate e mescolate.
  4. Prepariamo uno stampo con caramello liquido. Aggiungere il composto di sformato. Fate raffreddare e mettete in frigo per 4-5 ore.
  5. Trascorso questo tempo, lo sformamo, lo mettiamo in un piatto da portata.

 


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      Marghi suddetto

    E si, al posto della busta di sformato lo facciamo con le uova?