Veloce, facile, gustoso e salutare, senza dover rovinare la cucina e in soli 15 minuti.
Ingredienti
Un contenitore adatto alla cottura a microonde
Pellicole di carta
1 chilo di melanzane tagliate a fettine
Quantità necessaria di sale fino
Procedura
Salate le melanzane su entrambi i lati e mettetele in un contenitore adatto al microonde, se non ne avete uno potete usare un qualsiasi contenitore di vetro, coprite il contenitore con una pellicola e portatele al microonde per 15 minuti. Una volta scaduto il tempo, lasciate che si scaldino e poi rimuovete le pellicole.
Ora hai 15 minuti liberi per fare quello che vuoi.
MELANZANE AL MICROONDE: fenomenali, pratiche e semplici; MA ORA IL GRANDE MA: 15 minuti A QUALE POTENZA? 90, 300, 600 o 800 KW) .- O solo pochi minuti (????) a temperatura per riscaldarsi?
Saluti,
Leonel
Quando si cuociono le melanzane nel modo indicato, la mia domanda è se vengono prima sbucciate o lasciate con tutto e pelate quando le si introduce nel microonde