Trovo molto difficile resistere ai dolci di mele. Crostate, biscotti, tortini dolci, muffin e altre preparazioni con questo ingrediente sono tra i miei preferiti. Se ti capita come me, non smettere di provarli anelli di mele fritte, rimarrai sorpreso dalla sua semplicità e, naturalmente, dal suo sapore.
Anelli di mela alla cannella, un dessert veloce
Con questa ricetta è possibile avere un dolce pronto in 15 minuti. Dopo averli visti montati in una pubblicazione americana, mi sono messo al lavoro e ho deciso di essere fedele alla ricetta originale o quasi. Ho deciso di aggiungere un po 'di cannella al rivestimento di zucchero di questi anelli di mela. Chi non ha tempo per fare un dolce come questo?
Autore: Maria vazquez
Cucina: spagnolo
Tipo di ricetta: postre
Dosi: 4
Tempo di preparazione:
Tempo di cottura:
Tempo totale:
Ingredienti
- 3 mele rosse
- 1 tazza di farina
- ¼ di cucchiaino di lievito
- ⅛ cucchiaino di sale
- 1 tazza di yogurt bianco
- 1 uovo
- Olio d'oliva
- Zucchero
- Cannella Macinata
Come prepararlo
- Ci mescoliamo in una ciotola farina, sale e lievito.
- In un'altra ciotola, sbattiamo l'uovo e lo yogurt. Quando il composto sarà omogeneo, unite il composto di farina e mescolate bene fino ad ottenere un impasto denso ed omogeneo.
- Sbucciamo le mele e tagliamo ad anelli non più spesso di 1 cm. In verità, non saranno cerchi fino a quando non rimuoveremo il cuore da ciascuno di essi; L'ho fatto con un coltellino.
- Introduciamo gli anelli nell'impasto, li spalmiamo bene e poi friggiamo in olio bollente, due minuti su ogni lato. Non ci interessa che l'olio sia troppo caldo o si rosolerà troppo velocemente.
- Finalmente e ancora caldo, li picchiamo in una miscela di zucchero e cannella a piacere.
note:
Temperati sono una delizia, ma dopo non è brutto tempo, neanche freddo.
Informazioni nutrizionali per porzione
Calorie: 300
Sembra così delizioso!
Non mi manca questo, di sicuro rientra presto nella mia cucina
Besitos
Lila
È una ricetta così semplice, veloce e ricca a cui è difficile resistere! Mi dirai se il risultato ti piace 😉
Grazie per la ricetta, la metterò in pratica 🙂
Ricetta mele fritte
e il lievito quando è incorporato
OTTIMA IDEA CON GLI ANELLI DI MELE FRITTI, LO METTERO IN PRATICA NELLA MIA CUCINA
Lo metterò alla prova ma magari con qualche modifica per renderlo più sano muxas grazie!
Ho vissuto una trentina d'anni ... e quando ero piccola mia madre cucina questa ricetta nei pomeriggi di vacanza .... La adoro !!!! e quando sono fredde accompagnatele con gelato alla vaniglia… Mmm ci si sente bene !!!
Ideale per le giornate invernali ...
Amo le ricette. Sono ricchi e facili.