Carmen Guillén
La mia mente, sempre aperta e predisposta alla creazione, ora mi ha portato nel mondo delle cucine. Fin da piccola sono stata affascinata dall'arte di abbinare sapori, consistenze e profumi per creare piatti unici e sorprendenti. Ho viaggiato in paesi e culture diverse, imparando dalle loro tradizioni culinarie e arricchendo il mio palato. Adesso voglio condividere con voi le mie ricette preferite, frutto della mia esperienza e passione per la cucina. Spero che vi piacciano e che li mettiate in pratica. Sono deliziosi! In questo blog troverai ricette di tutti i tipi: da quelle più tradizionali e fatte in casa, a quelle più innovative ed esotiche. Mi piace sperimentare ingredienti, tecniche e sapori, e dare il mio tocco personale ad ogni piatto. Ti dirò anche alcuni consigli e trucchi affinché i tuoi preparativi risultino perfetti.
Carmen Guillén ha scritto 229 articoli da febbraio 2015
- 09 feb Ratatouille di verdure con cod
- 07 feb Cheesecake e marmellata di fragole
- 06 feb Cavolfiore con salsa besciamella
- 31 gennaio Polpette in salsa
- 22 dicembre Scegli tra questi menu per questo Natale
- 21 novembre Taquitos di pollo e tacchino con verdure e pancetta
- 16 novembre Quinoa con tacos al prosciutto e salsa di soia
- 15 novembre Funghi cremosi con formaggio di capra
- 19 ottobre Arrosto tritato nel condimento
- 16 ottobre Riso cubano con uovo fritto
- 05 ottobre Code di rana pescatrice ai frutti di mare