Sei stanco di fare sempre la stessa colazione? alla ricerca di opzioni sano e fresco per l'estate? Questa ciotola di muesli con frutti di bosco e il formaggio montato è un'ottima alternativa sia a colazione che a merenda. Facile e veloce da preparare, è una delle mie colazioni preferite quando il caldo è acceso e non ho voglia di preparare nulla.
Non mi piacciono molto i muesli, ma ogni tanto mi piace comprarne un po' opzione commerciale senza zucchero per variare un po' le mie colazioni. Potete prepararlo voi stessi, ma in genere ci vado piano, soprattutto in questo periodo dell'anno. Una granola tradizionale è l'ideale per questa colazione, non dovete complicarvi perché qui i protagonisti dovrebbero essere frutti di bosco e formaggio montato.
Fragole, more, mirtilli, lamponi... puoi aggiungere la frutta che vuoi a questa colazione. Se non le trovi fresche, ci sono delle buste di frutta surgelata che sono molto pratiche in questi casi e averle in freezer non fa mai male. Lascio a voi la scelta del formaggio montato, potete anche sostituirlo con lo yogurt se volete. E la spruzzata di miele che non manca. Provalo!
La ricetta
- 4 cucharadas de muesli
- 1 tazza di frutti di bosco: fragole, mirtilli, more, lamponi...
- 1 tazza di formaggio montato
- 1 cucchiaino di miele
- 1 oncia di cioccolato fondente tritato
- Mettere sul fondo della ciotola metà del formaggio sbattuto Su questo versiamo il miele a forma di filo, in modo che sia ben distribuito.
- Sul formaggio distribuiamo tre dei quattro cucchiai di granola e il cioccolato tritato.
- Poi incorporiamo frutti di bosco scelto.
- Infine, completiamo questa ciotola con il formaggio sbattuto e la restante granola.
- Mangiamo prendendo il cucchiaio dall'alto verso il basso in modo che il boccone abbia un po' di tutto.