Insalata di cavolo cappuccio a basso contenuto calorico

insalata di cavolo

Caro dicembre, è stato un vero piacere assaporarti così tanto e così caloricamente. Con il retrogusto di torrone e marzapane ancora al palato, vi dico  A MAI PIÙ RIVEDERCI fino al prossimo anno. Ora tocca METTI LA CINTURA  per ritrovare dignità (nello spirito e nella figura) e farlo senza lacrime e con il sorriso sulla bocca e sullo stomaco. Per questo motivo, da gennaio ad aprile offrirò a tutti i lettori di ricettecucina.com ricette di seguito 300 calorieS. Tutti pieni di energia e sapore. Il primo di questo 2016 è questo coleslaw a basso contenuto calorico. Delizioso

Insalata di cavolo cappuccio a basso contenuto calorico
Dosi: 1
Tempo di preparazione: 
Tempo di cottura: 
Tempo totale: 
Ingredienti
salsa
  • 2 cucchiai di latte scremato
  • 2 cucchiai grandi di salsa leggera
  • 2 cucchiai di aceto di mele
  • 2 cucchiai di succo di limone appena spremuto
  • ½ cucchiaino di senape di Digione
  • 1 pizzico di pepe nero
  • 1 pizzico di sale
dove andiamo, l'insalata
  • Cavolo cappuccio: 100 g
  • - Mela Golden: 100 g
  • - Cipolla bianca: 30 g
  • - Carota: 75 g
Come prepararlo
Pieno di salsa
  1. In un bicchiere mescoliamo il latte e qualche goccia di succo di limone. Niente panico! L'obiettivo è tagliare il latte, e ottenere così una consistenza simile a quella dello yogurt.
  2. Aggiungere l'aceto, la Ligeresa e la senape indicata e mescolare bene con un cucchiaino.
  3. Lascialo riposare in frigorifero.
  4. Tagliamo gli ingredienti dell'insalata a julienne finissime. Gli ingredienti devono essere divisi in strisce sottili.
  5. Una volta che il cavolo cappuccio, la cipolla, la carota e la mano sono state tagliate a listarelle, mescoliamo tutto il cibo in una ciotola e aggiungiamo la salsa.
  6. Goditi quanto vuoi perché questa ricetta ha solo 160 calorie.
Informazioni nutrizionali per porzione
Calorie: 160

 


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      marycarmen espindola suddetto

    Ciao!! Mi puoi dire qual è la salsa leggera che citi nella ricetta? Grazie.