Caro dicembre, è stato un vero piacere assaporarti così tanto e così caloricamente. Con il retrogusto di torrone e marzapane ancora al palato, vi dico A MAI PIÙ RIVEDERCI fino al prossimo anno. Ora tocca METTI LA CINTURA per ritrovare dignità (nello spirito e nella figura) e farlo senza lacrime e con il sorriso sulla bocca e sullo stomaco. Per questo motivo, da gennaio ad aprile offrirò a tutti i lettori di ricettecucina.com ricette di seguito 300 calorieS. Tutti pieni di energia e sapore. Il primo di questo 2016 è questo coleslaw a basso contenuto calorico. Delizioso
- 2 cucchiai di latte scremato
- 2 cucchiai grandi di salsa leggera
- 2 cucchiai di aceto di mele
- 2 cucchiai di succo di limone appena spremuto
- ½ cucchiaino di senape di Digione
- 1 pizzico di pepe nero
- 1 pizzico di sale
- Cavolo cappuccio: 100 g
- - Mela Golden: 100 g
- - Cipolla bianca: 30 g
- - Carota: 75 g
- In un bicchiere mescoliamo il latte e qualche goccia di succo di limone. Niente panico! L'obiettivo è tagliare il latte, e ottenere così una consistenza simile a quella dello yogurt.
- Aggiungere l'aceto, la Ligeresa e la senape indicata e mescolare bene con un cucchiaino.
- Lascialo riposare in frigorifero.
- Tagliamo gli ingredienti dell'insalata a julienne finissime. Gli ingredienti devono essere divisi in strisce sottili.
- Una volta che il cavolo cappuccio, la cipolla, la carota e la mano sono state tagliate a listarelle, mescoliamo tutto il cibo in una ciotola e aggiungiamo la salsa.
- Goditi quanto vuoi perché questa ricetta ha solo 160 calorie.
Ciao!! Mi puoi dire qual è la salsa leggera che citi nella ricetta? Grazie.