Quanto è utile la pasta e che buon risultato dà . Oggi è anche facile trovarlo con diversi formati, gusti, colori ... impossibile annoiarsi! Per la ricetta di oggi ne abbiamo scelti alcuni fettuccine di spinaci, Ma puoi sperimentare un altro tipo di pasta, la tua preferita!
Le fettuccine agli spinaci con pomodoro e burrata Sono un classico italiano. Combinano pomodoro, basilico e burrata, un delizioso formaggio dalla consistenza cremosa e liscia che ricorda il burro, e che molte persone scambiano per mozzarella. Hai il coraggio di provare questo piatto? Lo avrai pronto in 20 minuti.
Fettuccine di spinaci con ciliegie e burrata
Le fettuccine di spinaci al pomodoro. Il basilico e la burrata sono un classico della cucina italiana. Una combinazione di ingredienti mediterranei per un pasto gustoso.
Autore: Maria
Cucina: Italiano
Tipo di ricetta: Principale
Dosi: 2-3
Tempo di preparazione:
Tempo di cottura:
Tempo totale:
Ingredienti
- 160 gr. di fetuccini
- 18 pomodorini
- Olio d'oliva
- Sale
- Pepe nero
- 1 palla di burrata
- 2 cucchiai di panko
- Vinaigrette al basilico (olio + aceto + basilico tritato filtrato)
Come prepararlo
- Preriscaldiamo il forno a 200 ° C.
- Adagiare i pomodorini su una teglia, condire e condire con un filo d'olio. Arrostiamo per 20 minuti o finché non esplodono.
- Approfittiamo del calore del forno per tosta il panko con un filo d'olio.
- Cuciniamo la pasta seguendo le istruzioni del produttore. Scolare e mescolare con ¼ di tazza di vinaigrette al basilico.
- Aggiungiamo i pomodori arrostiti E mescoliamo in modo che i sapori siano ben impregnati.
- Dividiamo in 2 o 3 ciotole, copriamo con a cucchiaio di burrata e guarnire con briciole di panko, sale, pepe e foglie di basilico.