Chi di voi mi segue sa già che mi diverto a cucinare e anche a riciclare per non buttare via il cibo avanzato. Oggi è uno di quei giorni da quando ho compratoIl pollo al ast e io avevo un petto di pollo avanzato E siccome non volevo buttarlo via, ho inventato una ricetta con quello che avevo in casa.
Quindi cuciniamo dei ricchi filetti di pollo con salsa di fragole. Come sempre andiamo a fare la spesa, se necessario, e organizziamo il tempo per iniziare con la preparazione di questa semplice ricetta.
Grado di difficoltà : Facile
Tempo di preparazione: 10-15 minuti
Ingredienti:
- petto di pollo al ast o un'altra varietÃ
- corbezzolo
- salsa di pollo
Abbiamo già il file ingredienti base per la ricetta e organizziamo il tempo per la sua preparazione.
Come già abbiamo il pollo preparato dobbiamo solo tagliare il petto in filetti fini, in modo che non appesantisca il palato. Altrimenti cuoceremo il petto o simili.
D'altra parte prepariamo la salsa, con lo stesso succo di pollo, lo mettiamo in una micro ciotola e lo riscaldiamo in modo che si sciolga. Aggiungiamo i corbezzoli, che sono andato a cercare io stesso nel bosco, ma che possiamo comprare o scambiare con un altro frutto o marmellata. E mescoliamo tutto molto bene per ottenere la salsa.
Una volta che il file sugo pronto e il pollo sfilettato, Dobbiamo solo montare la piastra. Mettiamo i filetti e la salsa.
Decoriamo con un paio di corbezzoli e abbiamo tutto pronto per gustare la prelibatezza. Senza altro da aggiungere, ti auguro Buon appetito e ricorda che finiamo con l'autunno, uno dei periodi più fruttuosi in natura, in termini di funghi e frutti che almeno amo.
Se non hai i corbezzoli, ti consiglio un po 'di marmellata di more o altro ingrediente simile.