Pasta sfoglia con prosciutto e formaggio

Per una cena leggera non c'è niente di meglio che preparare dei piatti con la pasta sfoglia, questa volta vi porto un pasta sfoglia ripiena di prosciutto e formaggio. Ideale per una cena, è veloce da preparare ed è buonissimo, se avete una cena tra amici o in famiglia, sicuramente vi piacerà molto.

La pasta sfoglia è meravigliosa, va bene sia per il dolce che per il salato e ci toglie da ogni guaio. Potete preparare questa pasta sfoglia come se fosse una torta, oppure può essere modellata in una treccia o in un filo.

Pasta sfoglia con prosciutto e formaggio
Autore:
Tipo di ricetta: Antipasti
Dosi: 6
Tempo di preparazione: 
Tempo di cottura: 
Tempo totale: 
Ingredienti
  • 1 sfoglia rettangolare
  • Prosciutto dolce
  • Fette di formaggio morbido
  • 1 uovo
  • Semi di sesamo, formaggio grattugiato...
Come prepararlo
  1. Accendiamo il forno a 180 ° C con calore su e giù.
  2. Per preparare questa sfoglia con prosciutto e formaggio, per prima cosa stendiamo la pasta sfoglia sulla carta che trasporta. Copriamo l'impasto con il prosciutto dolce e il formaggio. Per prima cosa ho messo uno strato di prosciutto dolce e sopra uno strato di formaggio.
  3. Copriamo con un altro strato di pasta sfoglia con cura in modo che il prosciutto e il formaggio non si stacchino, possiamo sigillare la pasta sfoglia intorno se vogliamo una empanada. Se vogliamo sotto forma di filo
  4. Lo arrotoleremo finché non ci sarà un rotolo.
  5. Formiamo con cura un cerchio con il rotolo di pasta sfoglia e uniamo i bordi.
  6. Sbattere l'uovo e dipingere con l'aiuto di un pennello su tutta la pasta sfoglia.
  7. Aggiungiamo i semi di sesamo, il lino, il formaggio grattugiato sopra... Mettiamo in forno precedentemente riscaldato a 180ºC e cuociamo finché non sarà tutto dorato.
  8. Tiriamo fuori, lo facciamo scaldare un po' e sarà pronto da mangiare.
  9. È delizioso e con il formaggio fuso è una delizia.

 


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