Le pizze sono un'ottima risorsa nel fine settimana. Quando non abbiamo voglia di cucinare troppo o di organizzare un cena improvvisata a casa diventano un grande alleato. La pizza con salmone affumicato e rucola è la mia nuova ossessione; Non riuscivo a smettere di condividerlo con te.
La pizza al salmone affumicato e la rucola è facilissima da preparare. A differenza delle altre pizze, metà degli ingredienti viene cotta e l'altra metà viene incorporata una volta sfornata la pizza. Hai il coraggio di provarlo? Fallo e dimmi i tuoi sentimenti.
Pizza con salmone affumicato e rucola
La pizza con salmone affumicato e rucola è un'ottima proposta per il fine settimana. Una ricetta semplice e veloce per una cena improvvisata.
Autore: Maria
Cucina: Italiana
Tipo di ricetta: Pizza
Dosi: 2-4
Tempo di preparazione:
Tempo di cottura:
Tempo totale:
Ingredienti
- 1 base per pizza
- 4 cucchiai di salsa di pomodoro
- 4-5 cucchiai di formaggio grattugiato
- ¼ di cipolla rossa, tagliata alla julienne
- 4 fette di salmone affumicato
- 1 manciata di germogli di rucola
Come prepararlo
- Preriscaldiamo il forno a 240 ° C
- Spalmiamo la salsa di pomodoro Sulla base. Lo facciamo senza raggiungere i bordi.
- Distribuiamo il formaggio grattugiato in cima.
- Cuociamo nella parte inferiore dal forno fino a quando la base sarà dorata, circa 10 minuti.
- Tiriamo fuori dal forno e distribuiamo la cipolla sopra il formaggio.
- Posizioniamo il file fette di salmone affumicato e sopra di questi la rucola.
- Serviamo caldo.
Informazioni nutrizionali per porzione
Calorie: 172