Oggi possiamo usare il grembiule in Ricette di Cucina per preparare una ricetta semplicissima ideale per tutta la famiglia: spaghetti zucchine e pomodoro. Una ricetta che può aiutare anche a introdurre le verdure nella dieta dei più restii a provarla.
Prepararlo richiederà solo te 30 minuti e non comporterà alcuna difficoltà. Se non avete le zucchine, potete preparare questo piatto con melanzane o broccoli allo stesso modo; si tratta di sfruttare ciò che hai a portata di mano prima che vada a male. Hai il coraggio di provare questo piatto di pasta? Dimmi se ti è piaciuto.
Spaghetti con zucchine e pomodoro
Gli spaghetti zucchine e pomodoro che prepariamo oggi vi aiuteranno a introdurre l'ortaggio nella dieta di chi è più restio a provarlo.
Autore: Maria
Tipo di ricetta: Principale
Dosi: 3
Tempo di preparazione:
Tempo di cottura:
Tempo totale:
Ingredienti
- 1 cipolla bianca
- 1 peperone verde italiano
- 1 zucchina piccola
- 2 cucchiai di salsa di pomodoro fatta in casa
- 240 gr. spaghetti
- Olio d'oliva
- Sale
- Pepe nero
Come prepararlo
- Tritiamo la cipolla e il peperone verde e cuocerli in padella con un filo d'olio per circa 6-8 minuti.
- Aggiungi le zucchine a dadini, condire e cuocere altri 5 minuti.
- Aggiungiamo il pomodoro, Mescolare con il resto degli ingredienti e cuocere fino a quando le zucchine saranno tenere.
- Nel frattempo, in una casseruola con abbondante acqua salata, cuciniamo gli spaghetti il tempo consigliato dal produttore.
- Una volta che la pasta è cotta, lo svuotiamo e aggiungerlo alla padella. Mescoliamo in modo che tutti i sapori siano integrati e serviamo gli spaghetti con le zucchine.