Il Natale sta per finire ma ci sono ancora alcune celebrazioni in sospeso e molte altre che si svolgeranno durante tutto l'anno. E non c'è niente di meglio che iniziarli servendo delle semplici tartine, che non richiedono molto lavoro e che piacciono alla maggior parte delle persone, come queste tartine con crema di tonno e salmone affumicato.
Preparate gli ingredienti e mescolateli, non vi resta altro da fare per gustare queste tartine. Questo se dovrai aggiungere qualcosa per servirli ai tuoi acquisti. Ti suggerisco di farlo su alcuni cracker; Hanno un aspetto migliore che sul pane tostato. Ma potreste optare anche per un classico: i volovanes o i cestini di pasta sfoglia.
Compra un bene tonno all'olio di oliva, poiché questo è l'ingrediente principale e quello che darà più sapore alla tartina. E una crema di formaggio morbida, che non toglie nulla al pesce, così otterrete una tartine più equilibrata. Oserai prepararli al tuo prossimo incontro di amici e/o amici a casa?
- salatini
- 2 scatolette di tonno sott'olio
- 100 g di salmone affumicato
- ½ pezzo di erba cipollina
- 1 cucchiaio di crema di formaggio
- 2 cucchiai di maionese
- Sale e pepe
- Scoliamo bene l'olio dal tonno e lo sbricioliamo in una ciotola.
- Aggiungete il salmone affumicato e l'erba cipollina tritata finemente e mescolate.
- Successivamente aggiungiamo la crema di formaggio e la maionese e mescoliamo bene fino ad ottenere una crema.
- Salare, pepare e assaggiare per vedere se è necessario aggiustare il livello di sale.
- Lo manteniamo freddo fino a 15 minuti prima di servirlo, quando lo tireremo fuori dal frigorifero per adagiarlo sui cracker.
- Le tartine con crema di tonno e salmone affumicato sono pronte da servire e gustare.